-
20
Nov
Odporúča sa päť-receptov v prášku s korenímSečuánske korenie 20g, škorica 10g, feniklové semienka 10g, klinčeky 6g.
-
19
Nov
Návrhy na použitie suchej omáčkyMnožstvo suchej omáčky je možné upraviť podľa osobného vkusu a potrieb pokrmu.
-
18
Nov
Použitie suchej omáčkySuchá omáčka z hrnca so svojou bohatou, korenistou a znecitlivujúcou chuťou je široko používaná pri rôznych spôsoboch varenia, zvlášť vhodná na prí...
-
17
Nov
Vlastnosti a použitie cibuľového práškuCibuľový prášok je široko používaný ako korenie pri varení, dodáva jedlám bohatú cibuľovú chuť.
-
16
Nov
Nutričná hodnota cibuľového práškuCibuľový prášok je bohatý na bielkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny, kyselinu listovú, draslík, fosfor, vápnik a ďalšie živiny.
-
15
Nov
Ako používať kurací extraktPridaním vhodného množstva kuracieho extraktu môžete zvýrazniť chuť jedál.
-
14
Nov
Zloženie s jahodovou príchuťouetylvanilín 50,0; metylantranilát 50,0; -ionone 12,5; maltol 7,5; Klinčekový olej 125,0; piperaldehyd 325,0; Etanol 280,0.
-
13
Nov
Charakteristika jahodovej príchuteZelené tóny 15-40; Vanilkovo-karamelové tóny 20-40; Kvetinové poznámky 1-5; Kyslé tóny 3-15; Mliečne poznámky 3-10; Maslové poznámky 1-5; Ovocné tó...
-
12
Nov
Funkcie ochutenia koláčovKoláčové arómy majú bohatú arómu, ktorá výrazne zvýrazňuje celkovú chuť koláča a robí ho príťažlivejším.
-
11
Nov
Aplikácie koláčových arómKoláčové arómy sa široko používajú pri výrobe pečiva, ako sú koláče, chlieb a sušienky, čím sa výrazne zvyšuje chuť a príťažlivosť produktov.
-
10
Nov
Úvod do dochucovania koláčovKoláčová aróma je potravinárska prídavná látka špecificky používaná v pečive, najmä pri výrobe koláčov.
-
09
Nov
Vhodné skupiny na konzumáciu čili práškuVhodné pre ľudí s tráviacimi ťažkosťami, studenými- bolesťami žalúdka, reumatickými bolesťami a bolesťami krížov.
