Prírodná čučoriedková príchuť
Vzhľad: biely prášok a kvapalina
Zásoba: 100 kg - 5000 kg
Špecifikácie: 500 g/vedro, 25 kg/vedro alebo vlastné špecifikácie na požiadanie
Použitie: Pečenie, Mliečne výrobky, Cukrovinky, Nápoje, Snack Foods
Príchuť čučoriedkový prášok
Všimli ste si niekedy, že pri mnohých produktoch s príchuťou čučoriedok- máte pocit, že im niečo chýba? Buď sú falošne sladké, ako napríklad žuvanie čučoriedkových-gumových cukríkov s príchuťou, alebo je chuť taká slabá, že sa musíte naozaj sústrediť, aby ste zistili, že vôbec nejaké čučoriedky sú.
Táto príchuť čučoriedkového prášku bola vyrobená presne tak, aby to napravila.
čo to vlastne je?
Jednoducho povedané, je to všetko, čo by mala zrelá čučoriedka chutiť-ako tá sladká, čerstvá bobuľová aróma hneď po zbere, len s náznakom jasnej, štipľavej kyslosti a mierne divokej tóny, ktorú získate zo šupky-všetko zachytené v prášku. Keď ho pridáte do svojich produktov, na vrch len „nevrstvíte“ Prírodnú čučoriedkovú príchuť. Vďaka tomu bude samotný produkt chutiť, ako keby bol vyrobený zo skutočných čučoriedok.
Čím sa líši?
Rovnováha medzi sladkou a kyslou je správna
Pri čučoriedkach, ak tam nie je trpkosť, je to len cloying. A ak trpkosť chutí falošne, celá vec sa rozpadne. Keď sme vyvinuli túto príchuť, dbali sme na to, aby sme zachovali jej sviežu, jasnú kyslosť. Nie je to len jedna-sladkosť. Keď ho ochutnáte, získate ten „najprv čerstvý, potom sladký“, aký majú skutočné bobule. Pridajte ho do jogurtu alebo zmrzliny a chutí jasne a chutne-, že vás neomrzí ani po pár sústach.
Jemný prášok, funguje akoukoľvek metódou
Je to mimoriadne jemný púder, takže nie je náročné na jeho použitie. Na suché miešanie ho jednoducho zmiešajte s múkou alebo práškovým cukrom-, ktorý sa rovnomerne zapracuje. Pri mokrých aplikáciách ho vmiešajte do vody alebo mlieka a rýchlo sa rozpustí bez tvorby malých zhlukov. Či už teda pripravujete suché zmesi alebo tekuté nápoje, s oboma si hravo poradí.

Kde ho môžete použiť?
- Pečenie (koláčiky, muffiny, koláčiky, chlieb)
Keď pripravujete cesto, zmiešajte prášok s múkou. Aróma vo vašom pečive prechádza jemne, nie s takou drsnou, umelou vôňou-vašej-tváre. Je to obzvlášť dobré na čučoriedkové muffiny alebo koláčiky-pri pečení sa celá vaša kuchyňa naplní teplou a príjemnou vôňou bobúľ.
- Nápoje (ovocný čaj, perlivá voda, smoothies, misky na smoothie)
Funguje na teplé aj studené nápoje. Stačí nabrať trochu do čaju alebo perlivej vody, zamiešať a máte čistý, prírodne -chutiaci čučoriedkový nápoj. Zmiešajte ho s banánom a jogurtom a vytvorte smoothie-chuť sa perfektne kombinuje a navyše vyzerá skvele.
- Studené dezerty (zmrzlina, jogurt, puding, želé)
Pridajte ho do zmrzlinového základu alebo pudingovej zmesi a výsledok nebude chutiť ako „umelé dochucovadlo“-, ale chutí skôr, ako keby bol vyrobený zo skutočného čučoriedkového džemu. Vmiešajte ho do obyčajného jogurtu a máte instantný čučoriedkový jogurt, taký jednoduchý.
- Plnky a džem
Trochu posypte čučoriedkovým džemom alebo chlebovou plnkou, aby bola prírodná čučoriedková príchuť silnejšia. Najmä v prípade čučoriedkového koláča-pridajte trochu do plnky a upečený koláč bude mať oveľa väčšiu hĺbku.
Tri veci, na ktoré treba pamätať pri skladovaní
Udržujte vrecko zapečatené: Je citlivé na vlhkosť. Ak ho necháte otvorený, nakoniec sa zhlukne. Po každom použití vrecko pevne uzavrite alebo preneste do vzduchotesnej nádoby.
Chráňte pred slnkom: Nie je potrebné uchovávať v chladničke. Stačí ho uložiť do chladnej skrinky, ďaleko od sporáka alebo parapetov.
Chráňte ho pred korením: Ľahko absorbuje silné pachy. Neskladujte ho v blízkosti cesnakového prášku,-korenia, čili prášku alebo čohokoľvek so silným zápachom, pretože by mohol zachytiť tieto pachy.
Táto príchuť čučoriedkového prášku má jeden jednoduchý účel: aby vaše produkty chutili tak, ako keby boli vyrobené z čučoriedok. Nie ako „niečo, čo má čučoriedkovú-príchuť“.
Populárne Tagy: Prírodná čučoriedková príchuť, pekárske príchute


